店舗案内

地元の魚市場で競り落とした新鮮な魚と、契約農家より届く愛媛を代表する地鶏『媛っこ地鶏』、そしてその自慢の食材をより美味しくお客様に提供するために店主自ら探し出会った伊賀焼の窯元『長谷園』の土鍋・・・
皆様に、食との出会い・感動を味わっていただきたく思い、愛媛県西条市に2012年5月オープンしました。
これからも美味しいお料理を提供いたしますので、何卒よろしくお願い申し上げます。